Morrón rojo

El morrón, también conocido como pimiento o ají, es una hortaliza con múltiples propiedades nutricionales. Esta verdura de vibrante color rojo, verde o amarillo, es una excelente fuente de vitamina C, esencial para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir resfriados. Asimismo, el morrón contiene vitamina A, que contribuye a mantener una buena salud ocular. Además, es rico en antioxidantes, lo que ayuda a combatir los radicales libres y prevenir enfermedades crónicas. Esta hortaliza también es baja en calorías y grasas, convirtiéndola en una opción ideal para aquellos que desean mantener una dieta equilibrada y saludable. Incluir morrón en nuestras comidas puede aportarnos una gran cantidad de nutrientes esenciales, brindando sabor y color a nuestros platos.