Mayoneza de zanahoria

Reemplaza el aderezo industrial por esta variante super nutritiva y atractiva por su color.

RECETAS

Universo.Mica

5/12/20241 min leer

Mayonesa de zanahoria:

Ingredientes:

Zanahoria 1 un grande o 2 chicas

(Se puede reemplazar por remolacha)

Aceite 5 cdas

Ajo 1 diente

Sal a gusto

Cúrcuma ½ cdita

Pimienta negra 1 cdita

Jengibre 1 rodaja finita

Procedimiento: Cocinar la zanahoria, escurrir el agua. Colocar en el vaso de la licuadora todos los ingredientes. Podes realizar el mismo procedimiento con la minipimer. Traspasar la preparación a un frasco, y guardar en heladera bien tapado. Dura aproximadamente 5 días.

La zanahoria es un alimento altamente nutritivo y beneficioso para nuestra salud. Esta hortaliza es rica en vitamina A, fibra, antioxidantes y minerales esenciales. Además, es baja en calorías y grasas, lo que la convierte en una excelente opción para mantener una alimentación equilibrada. Sin embargo, sé que a veces puede ser difícil persuadir a los niños para que coman alimentos saludables como las zanahorias. Es por eso que una excelente estrategia es hacer las comidas más atractivas para ellos. Una manera de lograrlo es incorporando la zanahoria en hamburguesas caseras. Podemos dar un toque de dulzura y color a la hamburguesa, lo que la hace más apetecible para los más pequeños con esta mayozanahoria. De esta manera, estamos garantizando que los niños se nutran adecuadamente mientras disfrutan de una comida deliciosa.

a bunch of carrots are shown in this picture

info@panzasanacorazoncontento.com

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